有那味了
來到這邊第二天，這幾天都有時差，一大早當地的五六點就起床了（其實台灣已經中午了）。
都沒吃什麼，18號在學生餐廳吃了一餐，晚餐沒吃就倒頭大睡了。
19號到家裡附近的家樂福採購一點東西後，當天就自己作了午餐跟晚餐了。
雖然不是瓦斯爐，但是是利用電來供應的電爐，上面那張圖，就是我幹的蠢事…
在歐洲的火力強度剛剛好跟我們台灣相反，也就是往左邊一格是最大的，右邊一格則是最小的。我一直等不到我可以讓蛋熟一點的火力，等到我發現火力強度應該是正好相反的時候，我只好把我的蛋亂炒一通了。
這是從我房間白天看出去的樣子，就是個在巴黎的郊區。
晚上就決定來煎個肉，配個蛋跟青菜。
表皮煎到有點焦就可以拿起來了。
隨便亂丟到盤子上，歐洲的蔬菜，幾乎沒有葉菜類，比較多的是甜椒、豆子之類的，不然就番茄，我買了好像是生菜的東西，燙一燙。
最後加上一點點鹽巴，就大功告成了！
賣像看起來很好，但是其實很難入口，我買到特價的肉，纖維很粗，吃到最後還剩下一半吞不下去，這些肉還沒用完，今天來煮個番茄燉肉好了。
這是我在巴黎，也可以說我這輩子第一次很正式的下廚。
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攝影師、媒體人，慣於書寫、習於觀察。 喜歡著相機這樣的黑盒子，一頭鑽進拍照這件事情，生活裡總猶豫不決，面對喜歡的畫面時卻毫不猶豫的按下快門。
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10 replies on “首次下廚”
Good to hear from you. I really understand the difficulties on cooking, especially for the first time and overseas living. Appliances for cooking in AU are also designed for electricity, kind of inconvenient but you will get used to it very soon. To be honest, your cooking seems to be much worse than mine from photos. 🙂
在国外是要学会下厨,不然生存很成问题.这也是为什么回国的(男)人个个都是厨艺高手的原因. XD
另：会继续关注你的blog。祝你一切顺利。:)
在英國留學一年，我從完全不會炒菜變成連媽媽都自嘆不如 XD
(心中OS：原來廚藝訓練班就是把小孩丟到國外呀…哈～)
我覺得看起來還滿可口的阿(誤)
goood,我想你一年後一定會很厲害的
別擔心,一切都會變好的!
你的第一餐看起來已經很棒了~
Eveyone can cook!
你是在粉紅色的城市,我們都很羨慕的!
有空記得多拍點照片囉…
肉感覺還蠻可口的～嘿嘿..有牛腓店的feel
我已經開始期待你一年後的辦桌了＾＾
加油!!一定很快就能得心應手了..
要好好照顧自己啊～
我覺得你回來的時候 辦桌應該不是問題了!!
加油嘿~~
#為什麼國外的天空總是這麼好看阿
上面的帳號是林艾拉XD
我最近也瘋狂在學料理，我打算過一陣子來寫食譜了 😛
這陣子做了水餃、義大利麵、咖哩、清炒高麗，還蠻有心得的呢 ^^
肉看起來真的很好吃哩⊙﹏⊙
等你回來就請客宴請牛排大餐吧～
到巴黎真的很棒！
你要記得最初的勇氣~
一定可以的！
by小貞