有那味了
這個週末，在留法同學會上面徵到一個大同電鍋，頓時讓我陰暗的廚房生活點了一盞明燈阿！
徵到的電鍋是6人份的，比平常家裡用的小一點，用30歐元買到的。經過了三個月，我終於買到了電鍋，可以擺脫用鍋子煮飯的幼童軍生活啦啦啦啦！
拿到電鍋的第一天回家懶得做飯，我就把花椰菜切一切，香腸放一個到飯鍋上面，下面洗個米煮飯，半個小時後，我只要在泡杯熱湯就是完美清淡的一餐啦！而且米飯的鍋粑又少，柔軟度也適中，真是太棒了！不過太久沒有用電鍋，還上網查外鍋要放多少水才適合。
我可以這樣直接下一個結論：大同電鍋真的是留學生之寶，台灣之光，二十世紀以來最重要且重大的發明。 
可以說是有電力以來最經典的發明，什麼數位單眼可以即時預覽啦、修正變形啦、可以錄影啦、什麼135全片幅啦，抱歉，遇到大同電鍋你還是只能排第二！
今天下課到了中型超市SuperU買了幾隻雞腿，晚餐就用電鍋做了香菇雞腿湯。
晚上的主餐是培根肉塊炒青蔥跟扁豆。
三個月以來第一次吃到青蔥，全部放下去炒到熟就對了！
米飯煮好以後，就把雞腿洗乾淨，雞毛在處理一下（都拔不乾淨），放了一點蒜頭跟香菇，還有一些冷凍海鮮（單純只是嘴饞）
一邊吃飯就一邊等湯煮好。半個小時後，熱騰騰的雞湯就好了。
味道有點淡，還有改進的空間，外國的雞腿看來不是很適合煮湯，肉沒什麼味道，不過因為加上魷魚的關係，一邊喝一邊讓我覺得如果有買大蒜就好啦～這樣就變成魷魚蒜了，每回到舅舅家吃飯幾乎都有這道菜。
這週還有買韭菜花，嘿嘿，應該可以做韭菜炒蛋之類的。
My InstaGram @euyoung
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攝影師、媒體人，慣於書寫、習於觀察。 喜歡著相機這樣的黑盒子，一頭鑽進拍照這件事情，生活裡總猶豫不決，面對喜歡的畫面時卻毫不猶豫的按下快門。
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9 replies on “無與倫比的大同電鍋”
如果你可以帶幾罐大茂黑瓜的鐵罐頭去，
煮雞湯半支雞倒一罐進去燉煮，
味道就對了！連鹽都可以不必加。
大同電鍋,居家旅行,必備良器^^b
euyoung 你的攝影技術真行! 我覺得你連影煲煲碟碟都靚過人,勁!
看起來好好吃
我都想拋棄我正在進食的subway
等了一會才可以張貼意見哩!!
大同電鍋是在外遊子的好幫手，我妹說巴黎什麼都有得買。真令人羨慕啊 XD
to William:
謝謝！
to史薇雅：
這是騙人的….
to 旅美熟姊：
巴黎華人很多，可能是因為這樣，我連台灣的馬玉山沖泡榖物都買的到。可是每一個人都跟我說什麼都買的到，為什麼我找不到沙茶醬阿阿阿阿阿阿阿
30歐二手的算OK拉~~~
我是直接從台灣扛過來，還因為太多東西超重>"<
可是現在可以做很多料理又讓很多外國同學佩服我的廚藝
我也開心啦…
AWESOME
你可以改良一下雞湯的煮法，
雞腿切塊後，味道會比較出來，
我都把蒜頭磨成泥，
再加一些冷壓芝麻油，
就只放這些，
煮好了，再加少許鹽，
就是簡單好喝的雞湯了…